Tutte le tradizioni che fanno parte della storia di Grottaglie
Grottaglie Open Day con Yallers Puglia
Domenica 16 giugno 2019, con grande piacere abbiamo accolto a Grottaglie gli Yallers e in particolare la delegazione pugliese, Yallers Puglia i quali contano 43 mila followers nel Social Network dedicato alla fotografia (Instagram).
Yallers è un’associazione di promozione sociale, di cui l’obiettivo è quello di far conoscere le persone con le stesse passioni, come la scoperta e la valorizzazione del territorio.
Il nome Yallers, nasce dall’unione dell’inglese you all (voi tutti) e del francese aller (andare), rappresenta le basi su cui si fonda l’attività: “andare e vedere con i nostri occhi tutto il bello che esiste nel mondo, partendo dall’Italia”.
Seguiti dalla Pro Loco grottagliese, insieme, abbiamo scoperto le ceramiche con il suo quartiere dedicato, entrando nelle botteghe e seguendo i processi di lavorazione del manufatto. Passeggiando per il Centro Storico di Grottaglie, si sono scoperte le ‘nchiosce, il Santuario dedicato al Santo locale, il gioiello del Presepe di Stefano da Putignano nella Chiesa del Carmine e la Cappella dei SS Pietro e Paolo con le sue originali trombe.
Dopo una pausa pranzo, presso Casa Vestita abbiamo degustato l’ottimo caffè appena tostato di Francesca Antonazzo della Tolecaf nelle caratteristiche tazzine in ceramiche create dal ceramista Mimmo Vestita di Bottega Vestita.
Nonostante il forte caldo, non ci siamo persi d’animo… tutt’altro!
Ancora una volta Grottaglie ha affascinato e risultati nei Social Network (Facebook e Instagram) anziano a vedersi, in termini di ‘visualizzazioni’, visioni e Like.
La fotografia, tema del Servizio Civile Universale 2019 presso la nostra Pro Loco, si rivela essere una delle migliori fonti di promozione e divulgazione.
Grazie allo staff Yallers Puglia.
prolocogrottagliePasca tlì Palòmme 2019
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La Domenica in Albis, “la Pascaredda tlì vurtagghise”, la Pro Loco di Grottaglie fa riscoprire il reale culto della nostra tradizione gastronomica, storica e culturale.
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Non mancheranno, pertanto, le visite guidate (a cura delle Guide Turistiche abilitate della Pro Loco di Grottaglie), oltre a varie attività che conosceremo insieme.
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Un grande ringraziamento ai panificatori grottagliesi e non, perché grazie a loro continuo supporto Pasca tlì Palòmme si distingue per la sua tipicità:
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_ Panificio Marconi snc di Santoro Pasquale & C., via Marconi n. 42, Grottaglie (TA)
_ Emanuele Lenti – Pregiata Forneria LENTI
_ Panificio San Paolo dei fr.lli Miggiani, via Grandi n. 60, Grottaglie (TA)
_ Il mio fornaio pasticcere
_ Panificio D’Amicis
_ Antica Forneria Migiani Grottaglie
_ Panificio Pinto
_ Panificio San Ciro dei fr.lli D’Amicis n. 34, Grottaglie (TA)
_ Panificio Santa Lucia, via Cantore 12, ang. via Lucca – Grottaglie (TA)
_ Forno C’è Pane e Pane, via Vittorio Veneto Grottaglie (TA) Oro Di Puglia Srl
_ Il forno della nonna, via Colombo n. 24/A, Grottaglie (TA)
_ Kailia food
_ www.fornosangiorgiota.it Santo Vecchio
_ Di Farina e Fantasia – Walter Caniglia
_ Panificio fanna , via Vincenzo Monti n. 53, Villa Castelli (BR) Francesco Fanna
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Come da tradizione, Pruvas soc. coop. agricola – Cantine e Frantoio oleario, non farà mancare un buon bicchiere di vino d’accompagnare alla Palòmma.
Pasca t’lì Palomme 2019
Domenica 28 aprile 2019 presso il Santuario della Madonna della Mutata, situata fuori le mura, si terrà l’evento tradizionale grottagliese intitolato “Pasca tlì Palomme”. Questo evento ancorato alle tradizioni e che la Pro Loco stessa ogni anno di rivalutare e incrementare la sua conoscenza. Protagonista dell’evento, non sarà solo il Santuario della Mutata, ma anche le Palomme, prodotti da forno tipi del periodo pasquale (dolci o salati) caratterizzati dall’uovo sodo al centro e dalle forme più particolari.
A rendere reale l’evento è anche la collaborazione dei panifici che annualmente ci supportano dando dei loro prodotti più pregiati: dalla Palomma alle puddiche. La domenica in albis, appunto Pasca tlì Palomme, incuriosisce non solo i fedeli devoti alla Madonna della Mutata ma anche in turisti e bambini che curiosi del prodotto panaro gli viene racconta la tradizione orale grottagliese: solo i bambini più bravi meritavano la Palomma! Lo stand della Pro Loco verrà posto al fianco del Santuario per mantere viva la tradizione con la vendita dei prodotti tipici immersi tra la bellezza paesaggistica della zona. L’evento sarà stato promosso attraverso i social sulle nostre pagine ufficiali di Facebook “Associazione Turistica Pro Loco Grottaglie”, Twitter @ProLocoGrottaglie Instagram “Pro Loco Grottaglie” e sul nostro sito internet (www.prolocogrottaglie.org).
