Attività svolte nel 2017
A fine anno, come da tradizione, abbiamo un resoconto di tutte le attività svolte.
Vogliamo rendervi partecipi del nostro operato:
Laboratorio didattico per la manipolazione ceramica, con le scuole pubbliche e private;
Collaborazione con l’Amministrazione Comunale (Inpuglia365 Natale) e Sistema Museo;
Alternanza scuola-lavoro, IISS Don Milani-Pertini, Liceo Moscati e Liceo Artistico V. Calò, creazione di videointerviste per il progetto UNPLI e UNESCO ‘Salva la tua Lingua Locale’ e per ‘La giornata nazionale dei Dialetti Italiani’:
o Scoperta della tradizione della Quaremma.
o Progetto ‘WikiGrottaglie’, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale
Uno scatto per San Ciro e Un disegno per San Ciro;
Sedute di rilassamento con la psicologia Rossella Piergianni;
Pasca tlì Palòmme;
Corsi di lingue straniere (inglese, spagnolo, tedesco, francese e arabo);
Corso di disegno dal vero;
Realizzazione del sito www.prolocogrottaglie.org;
Presentazione del sito presso la Casa Comunale;
Promozione turistica tramite fotografia (uscite fotografiche, workshop);
Creazione database fotografico sui Riti della Settimana Santa;
Buongiorno Ceramica, degustazione guidata di caffè presso la Vecchia Piazza Mercato;
Servizio Hostess & Steward;
Servizio accoglienza e sorveglianza presso l’ex Convento dei Cappuccini, in occasione della Mostra delle Ceramiche 2017;
Supporto logistico, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale per il festival musicale ‘Carsica’;
Progetto Open Coesione 2017/2018;
Modulazione e creazione offerta turistica;
Accoglienza turistica;
Percorsi con le scuole ed asili per l’infanzia personalizzati e tematici;
Progetto “Una giornata da…” con Scuole Primarie;
Cooperazioni con altre realtà territoriali;
Creazione customer satisfaction da consegnare ai turisti;
Presentazione libri;
Aperitivo con l’Autore;
Degustazioni guidate;
Incontri di formazione;
Workshop e percorsi fotografici;
Veicolazione di workshop fotografici da Australia e Francia;
Collaborazione con i Cìosa, nello svolgimento del RED, ospitando l’assegnataria presso la nostra sede come supporto alle attività svolte;
Passeggiata digestiva, in vista dei pranzi festivi (visita mostra presso l’ex Convento dei Cappucini, visita al Presepe di Stefano da Putignano, Mostra del Presepe e Quartiere delle Ceramiche);
Per l’anno 2018, confermando le attività sopra citate, sono in programma le seguenti attività:
Presentazione del progetto per il Servizio Civile Nazionale UNPLI, Dalla Murgia all’alto Salento: le masserie tra tradizione e innovazione;
Alternanza scuola-lavoro e progetto Open Coesione.
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Video incontro ‘I giovani e il tempo libero’
Il 23 maggio 2017, in occasione dell’incontro degli studenti dell’IIS Don Milani-Pertini (3A r.i.m. e 3 A a.f.m.), dove è stato dedicato loro tutta l’attenzione da parte degli amministratori i quali hanno risposto alle domande delineando un quadro progettuale che vedono ‘I giovani e il tempo libero’.
Grazie alla prof.ssa Carrieri e agli amministratori per aver scelto l’Associazione Turistica Pro Loco come testimonianza di impegno no profit nei confronti della nostra Grottaglie.
4 giugno 2017 secondo appuntamento con Ceramica Caffè
Giorno 4 giugno 2017, si è tenuto il secondo appuntamento di Ceramica Caffè (in collaborazione con Tolecaf), in occasione di Buongiorno Ceramica 2017.
Ancora una volta come location si è scelta la Vecchia Piazza Mercato, in via Delle Torri, un tempo centro del commercio grottagliese. Al suo interno, oltre alla macchina per la tostatura del caffè, sono presenti installazioni ceramiche che identificano i prodotti venduti.
Abbiamo conosciuto insieme la storia del caffè, le nazioni produttrici, le varie tipologie e i vari metodi di tostatura, come conservarlo e come gustarlo, le percentuali da dosare e i benefici (non per tutti) che apporta.
Nell’attesa del riscaldamento della macchina, sono stati serviti dolci al caffè (ciambelle, frollini, ecc.), creati dalla bravissima Federica Caramia.
Una volta svelata la magia, quando i chicchi vengo passati nella vasca di raffreddamento, non poteva mancare… un ottimo caffè, il momento giusto per osare con miscele (Brasile, Yemen, Vietnam, ecc.).
La degustazione è continuata con una passeggiata nel Quartiere delle Ceramiche, per conoscere insieme Ceramica in Fiore, che ha animato il quartiere in occasione di Buongiorno Ceramica.
Appuntamento al prossimo pomeriggio dedicato al culto del caffè.
