“Ce si mancia osce?”

Gli studenti dell’IIS Don Milani-Pertini, 4 A R.I.M. 4 A.F.M. nel progetto di alternanza scuola lavoro con la Pro Loco, hanno svolto una serie di videointerviste con l’intento di conoscere e capire le tradizioni.

In questo caso hanno intervistato, nella circolare, una simpatica nonna la quale ha raccontato il perché i fagioli (li fasule) e quanto sia buona la frutta.

Grazie alla disponibilità della nonna, i nostri ragazzo hanno dato un forte contributo a rivalutare la nostra tradizione gastronomica. 

Bravissimi!

Memoria Immateriale

Per la salvaguardia e la tutela del patrimonio culturale immateriale italiano, Beni Immateriali, l’ UNPLI ha ottenuto un importante riconoscimento da parte dell’UNESCO ( Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura).

L’Associazione Turistica Pro Loco Grottaglie, partecipa alla catalogazione di tali beni.

Di seguito, due video che raccontano:  la tradizione ceramica, il dialetto grottagliese.