ALCUNI TIPI DI FRUTTA – Li FICHITIGNE (fichi d’India); – Li FICHE ‘MMARITATE ( i fichi vengono tagliati a metà e poi essiccati al sole. Una volta essiccati, si mette al centro una mandorla e un pizzico di buccia di limone grattugiata. Poi si chiudono e si arrostiscono); – Le MELE COTOGNE, cotte al forno; […]
Giuseppe Petraroli LUOGO E DATA DI NASCITA:27 agosto 1874, Grottaglie PROFESSIONE: sacerdote, predicatore, conferenziere, giornalista, studioso, saggista, musicista, per alcuni anni consigliere comunale e amministratore, per quasi un ventennio arciprete. VITA: nacque a Grottaglie il 27 agosto 1874 da Francesco, figulo (ceramista) e Mutata D’Abramo, filatrice. Sin da bambino mostrò spiccate propensioni all’arte, alla musica […]
Giuseppe Picano (Napoli, doc. 1767-1825) Immacolata, 1783 Legno scolpito, dipinto e dorato, occhi di vetro; cm. 175 Grottaglie (TA) Oratorio della Confraternita del SS. Sacramento. La paternità dell’opera è stata assegnata allo scultore napoletano Giuseppe Picano, a seguito del rinvenimento di un documento pubblicato dalla Pasculli Ferrara nel catalogo della mostra “Confraternite, arte e […]
Associazione culturale: “Il canzoniere popolare grottagliese”. PENZU, RICORDU, CANTU… Antologia analitica di canti della tradizione popolare grottagliese e jonico-salentina. Il Canzoniere popolare grottagliese è diretto dal maestro Salvatore Abatematteo. Nasce nel 1988 e ad oggi ha realizzato innumerevoli spettacoli, in particolare concerti del suo vasto repertorio di brani popolari, sia in tournée sia in manifestazioni […]
PALAZZO COMETA Con impianto a sviluppo sincronico, facciata pentacellulare e un elegante giardino padronale nella corte interna, è Palazzo Cometa (anticamente Maggiulli ) databile con precisione al 1603. PALAZZO ETTORRE Edificio che nasce da un raddoppiamento del corpo preesistente. PALAZZO ORLANDO Nella piazza principale (Regina Margherita) vi è Palazzo Orlando, databile a prima […]