“Ce si mancia a Pasca?”

Ancora una volta ci siamo dedicati alla forma più comune 2.0 di interazione sociale: la videointervista.

Con il Liceo Moscati, abbiamo lanciato moltissimi progetti con questa tipologia di azione.

Anche in queto caso, gli studenti si sono dedicati totalmente a scoprire quale fosse la pietanza tipica nella tradizione grottagliese: l’agnello con le patate e “li lampasciune” (sig: il lampascione o lampagione, detto anche cipolla canina, cipollaccia turchina, cipollaccio col fiocco o giacinto dal pennacchio, è una pianta erbacea della famiglia delle Liliaceae, diffusa nelle regioni mediterranee).

Il risultato è esilerante!

Gli studenti dell’IIS Don Milani-Pertini incontrano le istituzioni

Il 23 maggio 2017 gli studenti, della 3^ A r.i.m. e la 3^ A a.f.m. coordinati dalla prof.ssa Carrieri, hanno incontrato gli amministratori presso la Sala Consiliare del Comune di Grottaglie. 

All’incontro erano presenti: Vicesindaco, Assessore all’Associazionismo e Sport, Vincenzo Quaranta; Assessore alla Rigenerazione Urbana, Paesaggio, Centro Storico, Giovanni Blasi; Assessore all’Istruzione e Cultura, Elisabetta Dubla; Presidente Pro Loco Grottaglie, Francesca C. Frisa. 

Un momento di confronto, dove gli alunni hanno posto delle domande specifiche agli assessorati presenti. 

Dalle tematiche si è evinta la voglia di avere luoghi predisposti alla cultura, allo studio, luoghi di appartenenza. Particolare voglia di essere ‘operativi’ nella riqualificazione di siti urbani, di poter usufruire di spazi dedicati allo sport. Senza dimenticare il concetto puro del ‘volontariato’, come momento di crescita e formazione personale. 

Gli assessori, con piacere, hanno risposto in maniera esaustiva ad ogni quesito posto. 

L’incontro è continuato presso la nostra sede (CIT L’ACCHIATURA – Pro Loco Grottaglie, via Vittorio Emanuele II s.n.c), in questo modo hanno conosciuto il ruolo di un operatore turistico, l’accoglienza, cenni storici sulla produzione ceramica, il Centro Storico, i Santi coopatroni, le Trombe ebraiche, Pasca tlì Palòmme e tanto altro. Sono state presentate le attività didattiche, poste in essere dalla Pro Loco, oltre agli eventi in programmazione. 

Il tutto per far comprendere in pieno come si vive la vita di un’associazione no profit, riconosciuta e regolarmente affilliata UNPLI. 

Una scatto per la Home Page del sito prolocogrottaglie.org

Foto Paola Basile 3^C Grafica, Liceo Artistico ‘V. Calò’

 

Nel corso degli incontri, svolti con gli studenti del Liceo Artistico ‘V.Calò’ di Grottaglie, nel progetto di Alternanza Scuola-Lavoro è stato proposto agli alunni della sezione Grafica di fornire degli scatti fotografici.

Il TEMA è Grottaglie.

Le fotografie pervenute verranno impostate come sfondo nella Home Page del sito Internet della Pro Loco di Grottaglie.

Nella galleria a seguire, le foto di Paola Basile 3^C Grafica, oltre all’attuale sfondo del sito.

Bravissima!

Conosciamo la ‘mescia’

Mescia Teresa Pugliese

 

Con l’alternanza scuola-lavoro, tra Pro Loco Grottaglie e Liceo Moscati, abbiamo intervistato ‘mescia’ Teresa Quaranta per conoscere insieme l’antico mestiere.

Chi era la ‘mescia’?

Spesso erano donne che si guadagnavano da vivere, insegnando un mestiere e aveva cura dei bambini. I bambini erano molti, come sentiremo nell’intervista, si arrivva a 40 e più. I piccoli venivano riuniti in casa, oppure, nella ‘nchioscia (vicolo chiuso); a loro volta seduti sulla piccola sedia (se benestanti), su un piccolo banchetto (se meno ricchi). Dopo una mattina, spesos impegnata in piccoli turcchi per calmare i bambini, per interessarli, a mezzogiorno si mangiava il piccolo pasto lasciato dalla mamma alla ‘mescia’. Poteva essere frutta, pane fatto inc asa, con l’olio o il burro, con i pomodori. Il lavoro non finiva con l’arrivo della sera, quando doveva preparare la cena per propria famiglia e sistemare la casa.

Grazie ‘mescia’ Teresa, per averci ospitati nella tua casa e per aver raccontato un’esperienza così importante.

In un giorno di alternanza

Abbiamo scelto l’azione sul campo, infatti, potersi confrontare è il metodo più efficace. 

Stamattina, caffè! Alla scoperta della macchina per la tostatura del caffè. Grazie alla disponibilità di Francesca (Tolecaf), oltre a deliziarci con il profumo di caffè, gli studenti hanno conosciuto le varie storie che si legano al caffè e le varie tipologie di caffè  (Brasile, Etiopia, ecc.).

Il tutto nella Vecchia Piazza Mercato di via Delle Torri. 

La giornata si è conclusa con il confronto con varie personalità tipiche grottagliesi.