Pasca tlì Palòmme 2019

Correva l’anno 1998, quando la Associazione Turistica Pro Loco Grottaglie, diede vita alla all’evento che ancora oggi rende onore alla Madonna della Mutata e alla deliziosa ‘Palòmma’.
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La Domenica in Albis, “la Pascaredda tlì vurtagghise”, la Pro Loco di Grottaglie fa riscoprire il reale culto della nostra tradizione gastronomica, storica e culturale.
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Non mancheranno, pertanto, le visite guidate (a cura delle Guide Turistiche abilitate della Pro Loco di Grottaglie), oltre a varie attività che conosceremo insieme.
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Un grande ringraziamento ai panificatori grottagliesi e non, perché grazie a loro continuo supporto Pasca tlì Palòmme si distingue per la sua tipicità:
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_ Panificio Marconi snc di Santoro Pasquale & C., via Marconi n. 42, Grottaglie (TA)
_ Emanuele Lenti – Pregiata Forneria LENTI
_ Panificio San Paolo dei fr.lli Miggiani, via Grandi n. 60, Grottaglie (TA)
_ Il mio fornaio pasticcere
_ Panificio D’Amicis
_ Antica Forneria Migiani Grottaglie
_ Panificio Pinto
_ Panificio San Ciro dei fr.lli D’Amicis n. 34, Grottaglie (TA)
_ Panificio Santa Lucia, via Cantore 12, ang. via Lucca – Grottaglie (TA)
_ Forno C’è Pane e Pane, via Vittorio Veneto Grottaglie (TA) Oro Di Puglia Srl
_ Il forno della nonna, via Colombo n. 24/A, Grottaglie (TA)
_ Kailia food
_ www.fornosangiorgiota.it Santo Vecchio
_ Di Farina e Fantasia – Walter Caniglia
_ Panificio fanna , via Vincenzo Monti n. 53, Villa Castelli (BR) Francesco Fanna
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Come da tradizione, Pruvas soc. coop. agricola – Cantine e Frantoio oleario, non farà mancare un buon bicchiere di vino d’accompagnare alla Palòmma.

Ciro Annicchiarico – Papa Giru

Nato a Grottaglie il 15 dicembre 1775, da Vincenzo e da Ippazia D’Alò, Don Ciro Annicchiarico noto anche come papa Girù, può ritenersi uno di quei personaggi che più colpiscono la fantasia e la curiosità.

Superati i dodici anni Don Ciro fu condotto a Taranto col padre e con lo zio (Giuseppe Paritaro, probabilmente il canonico più dotto del tempo), per seguire gli studi in uno dei seminari più antichi del regno, dove avevano studiato tanti ecclesiastici famosi, come il suo compaesano Padre Francesco De Geronimo, poi gesuita e gran santo missionario di Napoli. Prete a 24 anni. Tra il 1802 e il 1803 svolgeva la carica di “procuratore dei morti” del Capitolo.

Inclinò verso la massoneria e il giacobinismo e in paese era ritenuto il rappresentante della fazione carbonara che, si opponeva a quella borbonica e calderara. In seguito fu accusato dell’omicidio di un altro ecclesiastico per gelosia. Quest’ultimo era Don Giuseppe Motulese, nato ventuno anni prima dal detto Don Nicola e da Concetta D’Amicis, sorella del tesoriere del capitolo.

Il misfatto avvenne il 16 luglio 1803 sotto l’arco della Madonna del Lume, mentre egli si ritirava dalla processione della Madonna del Carmine, dove Don Ciro Annicchiarico lo attendeva vestito di una sorta di cappuccio e di una tunica bianca, pugnalandolo.

Accusato e incarcerato riuscì ad evadere più volte; dopo anni di vita raminga e difficile diventa il capo di una banda di briganti che in poco tempo terrorizzarono tutto il Salento; passa al brigantaggio politico riordinando la setta dei Decisi e mettendosi al servizio della Carboneria; tradito da tutti e fatto oggetto di una vera e propria campagna militare, guidata dal generale Richard Church, fu catturato e fucilato nella pubblica piazza di Francavilla, dopo un processo sommario, il 18 febbraio 1818.

La sua testa fu essiccata e messa in una gabbia, esposta, terrificante monito per tutti i grottagliesi, sull’orologio della piazza fino al maggio 1819.

Da oggi è online il nostro nuovo sito web!

è online il nuovo sito web della Pro Loco di Grottaglie.

Un sito più dinamico, sempre aggiornato, al passo con le più moderne tecnologie CMS, web usability con elementi visual innovativi, ma, al tempo stesso, più semplice da navigare e razionale nella gestione dei contenuti, attività e notizie.

Sicuramente i primi giorni ci sarà tanto da sistemare e qualcosa potrebbe non funzionare come abbiamo previsto, scusateci per gli eventuali disagi.

Tutto sarà a posto prestissimo